دسر موزی کاراملی با شکلات و عسل در مایکروویو، سریعترین راه برای یک عصرانه مجلسی است. با برش موز، افزودن دارچین، کره، عسل و چیپس شکلات، سپس ۱ تا ۲ دقیقه حرارت، یک بافت نرم و کاراملی فوقالعاده میسازید. سرو با بستنی وانیلی سرد و پسته، طعمی بهیادماندنی خلق میکند که مهمانتان را شگفتزده میکند.
به گزارش همشهری آنلاین، آیا تا به حال فکر کردهاید که با یک موز ساده و چند دقیقه وقت، چه دسر شیکی میتوان درست کرد؟ ترفند پخت موز در مایکروویو، نهتنها زمان را به حداقل میرساند، بلکه با ترکیب شکلات ذوبشده، عسل طبیعی و کره، یک سس کاراملی خانگی و بینظیر ایجاد میکند. این دسر موزی خلاقانه، هم برای پذیرایی فوری عالی است و هم راهی هوشمندانه برای استفاده از موزهای رسیده. در ادامه، گامبهگام با ما همراه باشید تا این خوراکی گرم و خوشطعم را در خانهتان تجربه کنید.
طرز تهیه دسر موزی کاراملی در مایکروویو (گامبهگام)
مرحله اول: آمادهسازی و برش موزها
پوست موزهای رسیده اما سفت را جدا کنید. برای حفظ بافت در حین پخت، موزها را بهصورت طولی از وسط نصف کنید یا به برشهای سکهای با ضخامت ۲ سانتیمتر تقسیم نمایید. برشهای یکنواخت باعث پخت یکدست و جذب بهتر طعمدهندهها میشوند.
مرحله دوم: چیدن در ظرف و افزودن طعمدهندهها
تکههای موز را کف ظرف مخصوص مایکروویو (ترجیحاً شیشهای یا پیرکس) در یک لایه منظم بچینید. سپس مواد زیر را روی آن بپاشید:
- کره (نیم قاشق غذاخوری، خردشده)
- پودر دارچین (نصف قاشق چایخوری)
- عسل طبیعی (یک قاشق غذاخوری) یا شکر قهوهای
- چیپس شکلات تلخ یا شیری (۲ قاشق غذاخوری)
این ترکیب در حین حرارت، آب شده و کاملاً به موز نفوذ میکند.
بیشتر بخوانید: کوکتل موز و بستنی، دسری خنک و راحت با مواد اولیه کم
مرحله سوم: قرار دادن در مایکروویو و کاراملی شدن
ظرف را بدون درپوش (یا با درب مخصوص با منفذ بخار) در مایکروویو بگذارید. دستگاه را روی توان بالا (High) تنظیم و زمان را بین یک تا ۲ دقیقه انتخاب کنید. موزها نرم میشوند، عسل و کره به سس کاراملی غلیظ تبدیل میشوند و شکلاتها کاملاً ذوب میگردند. دقت کنید مدت بیشتر از ۲ دقیقه نشود تا موز له نشود.
مرحله چهارم: سرو و تزئین نهایی
ظرف داغ را با احتیاط از مایکروویو خارج کنید. یک اسکوپ بستنی وانیلی سرد را در کنار موزهای کاراملی قرار دهید – تضاد گرم و سرد، لذت را دوچندان میکند. برای تزئین، از خلال پسته، گردوی خردشده یا کمی دارچین اضافه استفاده کنید و بلافاصله سرو نمایید. این دسر موزی گرم با بستنی، یک عصرانه رویایی برای تمام فصلهاست.
برای تنوع، میتوانید بهجای شکلات از کرم کاکائو یا نوتلا استفاده کنید و یا موز را با خرما و دارچین مخلوط نمایید. این روش نهتنها یک دسر سریع مایکروویوی است، بلکه بهعنوان یک ایده دسر موزی بدون فر نیز شناخته میشود. نوش جان!
کد خبر 1057707
-
دو پیازه آلو ؛ غذای اصیل شیرازی که آلو ندارد
-
حلوای بحرینی ؛ یک طعم تازه از دسر ، ویژه اربعین
-
پروتئین کمتر؛ پیری بهتر و عمر طولانیتر
-
شامی رودباری اصیل ؛ شمالیها در ترکیب اصلی آن «پلنگ مشک» می ریزند
-
جنوبی ها این پلوی خوش عطر را با لوبیا چشم بلبلی می پزند
-
ویدئو | نان غولپیکر پاکستانی
-
کوکتل موز و بستنی، دسری خنک و راحت با مواد اولیه کم
-
استوری توهین آمیز سحر دولتشاهی خبرساز شد؛ ببینید | به اذان ۲ میلیارد مسلمان جسارت می کنند و…
-
برنامهریزی برای حمله زمینی به ایران آغاز شد | افشای پشتپرده تحرکات در اقلیم کردستان | حمایت کامل آمریکا از این گروهها
-
فوری؛ موافقت ایران با بازگشایی تنگه هرمز؟ | پاسخ صریح منبع آگاه
-
درخواست بن سلمان از ترامپ درباره حمله گسترده به ایران | ادعای خبرنگار اسرائیلی
-
ترامپ مرا غافلگیر کرد | به خاطر توقف حمله به ایران، ناامید شدم
-
یکی از هوشمندانهترین کارهای ایران در جنگ با آمریکا | ایران توانسته در این کشور نفوذ بیشتری به سامانههای دفاع موشکی داشته باشد
-
عراقچی: مذاکرات در مسیر نهایی شدن قرار دارد
-
فوری؛ موافقت ایران با بازگشایی تنگه هرمز؟ | پاسخ صریح منبع آگاه
-
ترامپ مرا غافلگیر کرد | به خاطر توقف حمله به ایران، ناامید شدم
-
عراقچی: مذاکرات در مسیر نهایی شدن قرار دارد
-
تراکتور راه بازگشت مجیدی را بست
-
بازیگر جوان سینما و تئاتر درگذشت
-
محدودیت تردد در تهران از فردا شب+ جزئیات
-
فرود هواپیماهای آمریکایی در عین الاسد؟ ؛ واکنش فوری عراق
-
استایلِ متفاوت خانم بازیگر با لباس کارتونی روی فرش قرمز! | تصاویر
-
جنگنده اف F-۳۵ آمریکا را ایران سرنگون کرد | سناریوی سقوط را پنتاگون ساخته است
-
پارسا پیروزفر کارگردان سریال شد و نقش اول را به این خانم داد | ببینید