اگر بارها رژیم گرفتهای، چند کیلو وزن کم کردهای و بعد دوباره همان وزن یا حتی بیشتر به سراغت آمده، احتمالاً با چیزی به نام چرخه وزن یا رژیم یویویی روبهرو بودهای.
همشهری آنلاین – مریم شیرافکن : اما مشکل فقط این نیست که عدد روی ترازو دوباره بالا میرود. یک مطالعه جدید نشان میدهد که بالا و پایین شدن مکرر وزن ممکن است با کاهش بیشتر توده عضلانی هم همراه باشد.
وقتی وزن کم میکنیم، فقط چربی از دست نمیدهیم
کاهش وزن معمولاً ترکیبی از کاهش چربی و توده بدون چربی است و بخشی از این توده بدون چربی را عضله تشکیل میدهد.
به همین دلیل اگر کاهش وزن با رژیمهای بسیار محدودکننده و بدون تمرین مناسب اتفاق بیفتد، ممکن است بخشی از عضلات نیز از دست برود.
حالا تصور کن فردی وزن کم کند، دوباره وزن بگیرد و چند ماه بعد دوباره رژیم سخت دیگری شروع کند. این چرخه بارها تکرار شود.
پژوهشگران میخواستند بدانند آیا چنین نوسانهایی با کاهش بیشتر عضله ارتباط دارد یا نه.
مطالعهای که زنگ خطر را به صدا درآورد
در این مطالعه ۱۴۳۳ نفر با میانگین سنی حدود ۶۱ سال به مدت چهار سال بررسی شدند. وزن کلی افراد در این مدت نسبتاً ثابت بود، اما بعضی افراد چندین بار کاهش و افزایش وزن داشتند.
نتیجه جالب بود:
افرادی که وزنشان نوسان داشت، حدود ۳.۷ درصد از حجم عضلات ران خود را از دست دادند؛ در حالی که این کاهش در افرادی که وزنشان نسبتاً ثابت بود، حدود ۱ درصد بود.
البته یک نکته مهم وجود دارد: این پژوهش مشاهدهای بود. بنابراین نمیتوان گفت نوسان وزن بهطور قطعی باعث از دست رفتن عضله شده است. فقط بین این دو موضوع ارتباط مشاهده شده است.
چرا عضله اینقدر مهم است؟
عضله فقط برای داشتن اندامی خوشفرم نیست.
توده عضلانی مناسب به حفظ قدرت، تحرک، تعادل و عملکرد بدن کمک میکند و با افزایش سن اهمیت آن بیشتر میشود.
به همین دلیل، وقتی هدف کاهش وزن داریم، بهتر است سؤالمان فقط این نباشد که:
«چند کیلو کم کردم؟»
بلکه بپرسیم:
«چقدر از وزن کمشده از چربی بوده و چقدر از عضله؟»
این تغییر نگاه میتواند مسیر کاهش وزن را کاملاً عوض کند.
پس راه درست کاهش وزن چیست؟
هدف، لزوماً سریعترین کاهش وزن نیست؛ پایدارترین کاهش وزن است.
تمرینات قدرتی یکی از مهمترین ابزارها برای کمک به حفظ عضله در دوره کاهش وزن هستند. دریافت پروتئین کافی نیز اهمیت دارد. هاروارد در جمعبندی این یافتهها بر همین دو عامل تأکید کرده است.
بنابراین به جای رژیمهای بسیار سخت که چند هفته دوام میآورند، بهتر است روی الگویی تمرکز کنیم که بتوانیم ماهها و سالها ادامهاش دهیم.
شاید ترازو همه حقیقت را نگوید
گاهی وزن فرد چندان تغییر نمیکند، اما ترکیب بدنش بهتر میشود؛ چربی کمتر و عضله بیشتر.
برعکس، ممکن است وزن به سرعت پایین بیاید، اما بخشی از این کاهش مربوط به عضله باشد.
پس موفقیت در کاهش وزن فقط پایین آمدن عدد ترازو نیست.
هدف واقعی باید این باشد:
چربی کمتر، عضله بیشتر و وزنی که بتوانیم در بلندمدت حفظ کنیم.
رژیم خوب رژیمی نیست که فقط شما را لاغر کند؛ رژیمی است که کمک کند لاغر بمانید، قوی بمانید و مجبور نباشید دوباره از صفر شروع کنید.
منبع: health.harvard
کد خبر 1061484
-
۵ تغییر غذایی که به کنترل فشار خون کمک میکند
-
ویتامینی که قند خون را کاهش می دهد
-
کاهش درد و نفخ شکم با یک ورزش آرام | این ورزش علائم روده تحریکپذیر را کاهش میدهد
-
۹ فایده شگفتانگیز قهوه؛ از سلامت مغز تا کاهش وزن
-
این ماده غذایی را از سفره خود حذف کنید
-
مردان هم به سرطان پستان مبتلا میشوند؟؛ علائمی که باید جدی بگیرید
-
چرا مدام هوس شیرینی میکنیم؟؛ ۹ دلیل و ترفند ساده برای کنترل آن
-
ایران خودرو ۱۵ روزه خودرو تحویل می دهد | آغاز ثبت نام بدون قرعه کشی برای ۲ خودروی پرطرفدار؛ ثبت نام حضوری است
-
بازیگر سریال پایتخت؛ ببخشید سریالی که بازی کردم ارزش دیدن ندارد | ببینید
-
مشاوران اعزام شدند؛ ایران برای جنگ گستردهتر آماده میشود | گزارش مهم وال استریت ژورنال
-
اگر سینه مرغ، تخم مرغ، زرشک و زعفران دارید کوکوی مرغ درست کنید
-
اولین تصاویر از عروسی کریستیانو رونالدو و جورجینا در خانهشان؛ ببینید
-
سود ۱۰۰ درصدی پلتفرمهای نمایش خانگی/ اینفوگرافیک
-
بلایی که ایران بر سر ارتش آمریکا آورد | سفارش نجومی برای موشک
-
جزئیات شنیدنی از غنایم ایران هنگام عملیات نجات خلبان آمریکایی
-
فوری؛ درخواست اردوغان از ترامپ درمورد ایران | جزئیات گفتگوی روسای جمهور ترکیه و آمریکا
-
فوری؛ ایران نفتکش اماراتی را در تنگه هرمز توقیف کرد
-
هشدار به آمریکا ؛ محاصره طولانی شود حمله می کنیم
-
اگر این پیام برایتان آمد، روی لینک کلیک نکنید | تله جدید کلاهبرداران
-
واکنش تهران به ادعای حمله پهپادی به دفتر بارزانی
-
لحظه دیدنی آزادی خلبان شهید حسین لشگری + فیلم
-
اصرار شدید تاتار به جذب یک بازیکن داخلی؛ پنجمین نامه پرسپولیس ارسال شد
-
افشاگری بازیکن تیم ملی از پیشنهاد تبانی بازیکن مصر به ایران | گفت ما اشتباهی گل زدیم!
-
آخرین انتقال بزرگ طارمی؛ بازگشت به ایتالیا یا ورزشگاه محبوب
-
بدون دمبل و دستگاه قوی شوید؛ راز تمرین با وزن بدن
-
چرا کاکائو حالمان را خوب میکند؟
-
۹ فایده شگفتانگیز قهوه؛ از سلامت مغز تا کاهش وزن
-
۵ باور اشتباه درباره موفقیت که آرامش را از شما میدزدند
-
اگر هدفتان لاغری است، بعد از ورزش غذا بخورید!؛ قانون طلایی بعد از ورزش
-
صبحانه چه بخوریم؟